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本文目录

  1. 酱土豆片甜的黄豆黄豆的家常做法
  2. 酱土豆辣椒长豆的做法
  3. 黄豆酱炖牛肉正宗做法

酱土豆片甜的的家常做法

用料:土豆3个、青椒1个

步骤 :1.准备材料;2.土豆去皮,酱土家常酱土家常洗净 ,豆块大全豆块大全切成0.5公分左右厚薄的做法做法片;3.青椒一个 ,掰成小块,黄豆黄豆土豆片用清水浸泡一会;4.准备葱花 、酱土家常酱土家常姜片;5.炒锅放适量的豆块大全豆块大全油,五成热时放入葱花、姜片至出香味;6.放入3大勺黄豆酱 ,不停的翻炒 ,炒出黄豆酱的香味;7.放入沥干水分的土豆片,翻炒均匀;8.放入一小勺白糖,翻炒均匀;9.稍微炒一会,放入适量的骨汤,没有就放清水;10.中间要不停的翻动,切片的土豆非常好熟,断生后放入青椒,这时可根据自己的口味放适量的盐 ,炒匀即可盛出 。

酱土豆辣椒长豆的做法

1.土豆洗净下锅炸。

2.青椒下锅炸 。

3.都炸制虎皮状捞出控油。

4.锅中烧油下入葱姜,八角,冰糖。

5.加入黄豆酱 。

6.下入小土豆翻炒,加入水煮十分钟。

7.加青椒,加胡椒粉 ,煮五分钟即可。

黄豆酱炖牛肉正宗做法

食材 :牛肉1000g 、洋葱一个、黄豆酱2大勺、大蒜少许 、糖少许、料酒少许、姜少许、葱少许  。

步骤  :

1、牛肉最好选用带点肥肉 ,或者选择牛腩,也不错哦,牛肉洗净后切块。

2、先煮一锅水,煮开后,倒入切好的牛肉块,加入料酒,姜片,葱 ,煮至断生即可。

3 、捞起 ,冲洗干净。

4 、倒入压力锅中加少许水,压透。

5、大蒜,剥好,洋葱切片 ,备用 。

6、起油锅,下大蒜  、洋葱 ,煸炒。

7、炒至颜色微黄 ,出香味了,加入黄豆酱一起煸炒。

8、最后加入牛肉煸炒 ,倒入少许前面压牛肉的汤汁 ,糖少许  。

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